ALTA GASTRONOMIA NA SERRA
No coração da Serra da Mantiqueira, onde o verde das montanhas se encontra com o azul infinito do céu, reside o Syrah Bistrô dentro da Casa Mantiqueira, um oásis gastronômico que promete uma experiência inesquecível aos seus hóspedes.
Mais do que um restaurante, o Syrah Bistrô é um portal para a autêntica alma mineira, onde cada detalhe é cuidadosamente elaborado para surpreender os paladares mais exigentes, uma imersão completa de sabores, e de cultura local com produtos regionais desenvolvidos através de uma curadoria especializada na agricultura, sustentabilidade através de alimentos orgânicos.
Embarque em uma jornada inesquecível pelos sabores da alta gastronomia mineira. Delicie-se com a simplicidade e a autenticidade dos pratos típicos, aprecie e vivencie a cultura local em sua forma mais gostosa.
Terra de vinhos
Para complementar a experiência gastronômica, o Syrah Bistrô oferece uma carta de vinhos regionais exclusiva e cuidadosamente selecionada. Além de rótulos internacionalmente conhecidos.
Cada vinho é harmonizado com maestria com os pratos do menu, elevando a experiência em memorável.